第一个农会成立后，彭湃在张妈安等农友的协助下，展开了多种方式的宣传活动。他一会儿开留声机，一会儿又变魔术，来看热闹的农民起来越多，他便抓住时机宣传革命道理。

为了和农民群众打成一片，他经常穿着破旧的布衣，打赤脚下田劳动。他和农民一道除草施肥，一起踏车灌水，在劳动中和农民谈心，不断提高农民的觉悟，自己也受到启发教育。

有时，他还深入牛舍，和农民一起耍棒弄拳。有一次，他组织了几个力气小的农民斗败了有名的拳师，便用这个事实说明团结起来力量大的道理。彭湃编了许多民歌教群众唱。不久，很多村庄都响起了发人深思的歌声：“冬呀冬，田仔骂田公，田仔磨到死，田公吃白米……不是命该苦，是你不去想清楚……”

彭湃联系农村实际热情宣传马列主义，农民们逐渐懂得了一些革命道理，积极要求加入农会。1922年9月，海丰县赤山约农民协会宣告成立，接着，附近的区乡、村庄都先后成立了农会组织。

彭湃以大无畏的革命胆略在《新海丰》创刊号上发表了第一篇《告农民书》，明确提出“要改革社会，只有实行马克思主义”。农会的发展和《告农民书》的发表，吓坏了海陆丰的豪绅地主们。陈、钟、马三大家族的头面人物，急忙聚集在陈炯明的将军府里，紧张地商讨着对策。

第二天，彭湃的大哥遵照陈月波等反动头子的旨意，把彭湃叫到书斋里；先从《告农民书》谈起，接着谈到社会舆论的“谴责”和“恼怒”，劝他不要“任性胡为”，以免招来满门大祸。

彭湃看大哥这么生气，自己倒觉得开心起来，笑道：“你们看了我的文章这’么恼怒，那么农民看了就一定非常高兴。你们担心的满门大祸之日，正是全国遍地春光之时，我看这是很好的事情嘛！”

正在争论之际，彭氏家族的大班人马都赶来了。他们七嘴八舌地指责彭湃，妇女们更呼喊地哭叫起来：“祖宗没积德，出了败家仔，你不改邪归正，全家都和你拼啦……”

在眼泪和咒骂的围攻下，彭湃厉声喝道：“你们利用祖宗抢来的田地剥削佃户，欠下了不清的血泪账。现在农会已经兴起，应该改邪归正的正是你们。如仍执迷不悟，必将自食其果。”说罢，昂然走出了书斋。

几天后，陈月波等使出了第二个花招，到处造谣说：“彭湃留学回来，因当不上大官发疯了，大家不要接近他，更不要听信他的胡言乱语。”彭湃和张妈安等从农村回来，街上的商店老板都在关门闭店躲避他。彭湃知道他们这种愚蠢举动是对着他来的，心里不觉好笑。妈安气愤地说：“真卑鄙，我们一定要揭露敌人的阴谋。

”

彭湃回到家里，蔡素屏和丈夫开玩笑说：“疯子回来了！”彭湃笑道：“素屏，明天请你也当当疯子！”素屏不明白他的意思，彭湃便附在她的耳边说了一通，妻子连连点头说好。

第二天早晨，彭湃和蔡素屏手挽手、肩并肩在大街上走。这对当时的封建礼教来说，可是大胆的挑战。陈月波等咬牙切齿地骂道：“彭湃疯了，蔡素屏也疯了。”许多青年却拍手叫好，所谓“疯了”的谣言不攻自破。

彭湃对旧社会的反叛和批判是这样的彻底无情，而对农会等群众组织的建设，却是呕心沥血，倾注了全部的精力。不久，他在海丰县城办起了农民医务所，使一贯缺医少药的农民第一次有了自己的医疗机构。

他创办农民学校和夜校，自己亲自讲课，教农民识字、记账、写信，同时宣传革命道理，使农民不再受地主的欺骗，又能为农会办事。

1923年1月1日，海丰县总农会宣告成立，彭湃当选为会长，杨其珊为副会长，林沛、张妈安、蓝镜清等分管庶务、调查和财政。