汕尾市是“中国民间文化艺术之乡”，民间艺术形式种类繁多，特色鲜明，麦秆画就是其中一种。它是家庭、办公室、宾馆、饭店、娱乐场所等理想的装饰艺术品，也是生日礼物、公司开业、婚庆祝贺、乔迁新居等较高品味的赠品，倍受消费者喜爱。

麦杆画是汉族独有的特色工艺品之一，中国民间剪贴画的一种，麦秆画虽来自民间，却十分稀罕，是我国隋朝宫廷工艺品。

碣石麦秆画的制作历史悠久，清光绪二十二年（1896年），在陆丰碣石玄武山庙会大庆之年，民间大量制作工艺品，麦秆制作工艺成当地一大亮点。新中国成立后，碣石麦秆画曾参加法国、塞普路斯、比利时等四国巡回展览，其纤细典雅独特风格，深受国内外人士高度好评。2012年3月，碣石麦秆画入选广东省第四批非物质文化遗产名录。

麦秆画利用麦秆自然光泽和抢撕成丝的特性,经烫色、剪裁和粘贴而成手工艺术品,具有光泽透亮、装钸效果好、艺术感染力强等优点,制作出的人物、花鸟、动物栩栩如生,活灵活现,给人以古朴自然,高贵典雅之美。具有鲜明的艺术特色和很高的美术价值。

麦秆画具备的环保、手工、永久保存等独有的产品特性和艺术性非常合乎人们的需求理念，慧多麦杆画，变废为宝，取材于田野之间随处可见的小麦杆，经蒸、煮、浸、剖、刮、碾、贴、剪、烫、粘贴、组合等十几道工序精心制作，普通作品需一个熟练工一周左右的时间，复杂作品需要25天以上才能完成。

此外很多麦杆画在传承传统工艺美术的基础上，在艺术处理方面，除保持麦杆自然光泽和纹理外，大胆创新，吸收了国画、版画、剪纸、浮雕等众多艺术品的表现手法来表现艺术品的高雅品味和东方文明的独特艺术魅力，其景物层次分明，栩栩如生，具有强烈的视觉冲击力和艺术效果，它能保持上千年质地不老化，不褪色，具有很高的观赏和收藏价值。

（麦秆画传承人林锡安在创作）

麦秆画展现了心灵手巧的碣石人民热爱劳动，勤劳刻苦，敢于创新，追求生活美的精神品质，是汕尾宝贵的文化财富。